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魚とえびのクネル パイ包み焼き |
2,205円 |
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特製和牛のほほ肉の赤ワイン煮込み |
2,100円 |
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岩中豚ロースのグリエ ディジョン風 |
1,995円 |
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岩中豚タンのソテー バルサミコソース |
1,890円 |
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大山鳥のポーピエット フォンドヴォライユソース |
1,890円 |
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骨付き子羊のロースト |
2,205円 |
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仏産鴨胸肉のロースト オレンジソース |
2,310円 |
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テリ−ヌ・ド・カンパ−ニュ |
1,155円 |
(子牛肉と豚肉の田舎風テリ−ヌ) |
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帆立貝の野菜タルタル |
1,029円 |
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生ハムのクレ−プ包み |
1,029円 |
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エスカルゴときのこのブルゴ−ニュ風 |
1,029円 |
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大山鳥砂肝のコンフィときのこ サラダ添え |
1,029円 |
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特製フォアグラのクレ−ムブリュレ |
1,575円 |
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本日のフォアグラ料理 |
2,100円 |
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ビスク・ド・クリスタッセ |
1,050円 |
(オマ−ルえび、渡り蟹、赤エビから作った濃厚なエビのス−プ) |
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●ランチコース |
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スープ メイン料理 デザート パン 食後の飲み物 |
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Aランチ 1,890円 |
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オードブル スープ 魚料理or肉料理 デザート パン 飲み物 |
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Bランチ 2,525円 |
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オードブル スープ 魚料理 肉料理 デザート パン 飲み物 |
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●ディナーコース |
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オードブル スープ メイン料理 デザート パン 飲み物 |
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Bコース 4,200円 |
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オードブル スープ 魚料理 肉料理 デザート パン 飲み物 |
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おまかせコース 4,515円 |
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一皿目のオードブル 二皿目のオードブル スープ 魚料理 肉料理 デザート パン 飲み物 |
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ヌガ−グラス |
735円 |
(ドライフル−ツとア−モンドプラリネ、ム−スアイスクリ−ム) |
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クレ−ムブリュレ アイスクリ−ム添え |
735円 |
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本日のム−スミルフィ−ユ仕立て |
735円 |
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ブランマンジェ メゾン |
630円 |
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ティラミス ル・ボ−タン風 |
630円 |
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本日のアイスクリ−ム |
630円 |
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本日のシャ−ベット |
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デザ−トいろいろ盛合わせ |
1,260円 |
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フランス産チーズ各種 |
200円 |
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